Рецепт еще одного замечательного, сочного, вкусного способа приготовления
Это интересно!загрузка...
Готовую печень достаем из духового шкафа, перекладываем на сервировочное блюдо и падаем горячим на стол.
Форму для запекания выстилаем пищевой фольгой, проливаем луковой смесью, выкладываем слой печени, сверху вновь заливаем слоем луковой смеси. Форму сверху запечатываем фольгой и ставим в предварительно прогретый духовой шкаф для запекания. Запекаем печень в течении 40-45 минут. За 5 минут до готовности снимаем фольгу, присыпаем слоем сыра и даем образоваться поджаристой корочки на поверхности блюда.
Пока печень маринуется сало нарезаем небольшими кусочками, слегка отбиваем, смешиваем с луком, нарезанным полукольцами, солью, 1 ст. ложкой оливкового масла.
Отдельно готовим маринад. В чаше смешиваем соевый соус, сухой базилик, черный перец, сок лимона, оливковое масло. Смесь хорошо перемешиваем и в нее складываем куски отбитой печени. Печень ставим мариноваться в холодильник на 15 минут.
Каждый кусок печени помещаем в целлофановый пакет и слегка отбиваем при помощи кулинарного молотка.
Свежую печень промываем в проточной воде, вымачиваем в течении часа, обсушиваем. Срезаем пленки, остатки жира, режем на 4 крупных одинаковых куска, как для отбивных.
- 1 ст. ложка лимонного сока.
- 0,25 ч. ложки соли;
- 0,25 ч. ложки черного перца;
- 1 ч. ложка сухого базилика;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 3 ст. ложки соевого соуса;
- 50 грамм свежего сала;
- 400 грамм говяжьей печени;
Нам потребуется:
Говяжья печень — очень деликатный и удивительно вкусный продукт. Однако, чтобы печень говяжья в духовке получилась особенно сочной, ее можно укутать в сырную шапку и полностью сберечь внутри печени сок.
Печень говяжья в духовке
Печень говяжья в духовке | Рецепты из мяса
Mon témoignage Bonjour à tous. Suis ici pour témoigner comment j'ai obtenu mon prêt de M. Benjamin Lee après avoir fait plusieurs demandes auprès de divers prêteurs qui ont promis de m'aider mais qui ne m'ont jamais accordé de prêt. Jusqu'à ce qu'un de mes amis me présente à M. Benjamin Lee a promis de m'aider et en fait il a fait ce qu'il avait promis sans aucun délai.Je n'ai jamais pensé qu'il y avait encore des prêteurs fiables jusqu'à ce que je rencontre M. Benjamin Lee, qui a effectivement aidé avec le prêt et a changé ma croyance. Je ne sais pas si vous avez besoin de quelque manière que ce soit d'un prêt authentique et urgent, soyez libre de contacter M. Benjamin Lee via
ОтветитьУдалитьWhatsApp: + 1-989-394-3740
Courriel: 247officedept@gmail.com.
{JE VOUS SOUHAITE TOUS LES MEILLEURS AMIS}
Меня зовут Эльфрида Канга из Албании, я хочу поделиться этим замечательным опытом со всем миром, как великий заклинатель приворота помог мне вернуть моего мужа после того, как он оставил меня более 8 месяцев, чтобы быть с другой женщиной, я связался со многими заклинаниями заклинатели, но не могли мне помочь, пока я не встретила этого великого DR DAWN ACUNA, она пообещала мне и вернула моего мужа всего за 48 часов, с тех пор, как он вернулся, он проявил ко мне любовь и заботу, теперь мы живем в мире и счастье, все благодаря вы, доктор Доун Акуна, мне просто жаль, что я не пришел к вам раньше,
ОтветитьУдалитьСвяжитесь с ней, чтобы решить любую проблему в отношениях, или если вы хотите быстро забеременеть или вылечить какую-либо болезнь, доктор Доун даст вам идеальный результат.
Электронная почта {dawnacuna314@gmail.com}
WhatsApp: +2348032246310